OUS FARÇITS AMB TONYINA
- Ingredients.
- 12 ous
- 6 llaunes de tonyna amb oli
- 1 pot de maionesa
- 1 pot pebre moltguda
- 1 pot de julivert
- Eleboració del plat:
- Primer hem de bullir els ous.Els fem bullir 12 minuts.
- Un cop cuits els passem per aigua freda i els pelem. Els tallem pel mig i en traiem els rovells.
- Fem una barreja amb la tonyna i els rovells, ho anem esmiculant tot fins que quedi ben menut. Després hi afeguim maionesa i ho anem remenant fins que quedi una pasta. Tornem a farcir les clares amb aquesta pasta,hi possem una mica de pebre, o julivert per sobre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada