Primer hem de bullir els ous.Els fem bullir 12 minuts.
Un cop cuits els passem per aigua freda i els pelem. Els tallem pel mig i en traiem els rovells.
Fem una barreja amb la tonyna i els rovells, ho anem esmiculant tot fins que quedi ben menut. Després hi afeguim maionesa i ho anem remenant fins que quedi una pasta. Tornem a farcir les clares amb aquesta pasta,hi possem una mica de pebre, o julivert per sobre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada