dimecres, 12 de febrer del 2014

LLUÇ BULLIT

Ingredients:
  • 4 trossos de lluç (sense espina)
  • 2 cebes a trossos
  • 2 patates
  • 100 gra d'arròs
  • 100 gra de pèsols
  • oli d'oliva
 Elaboració del plat:
  • Posarem a bullir les patates i les cebes, una estona, a continuació afegirem l'arròs i els pesols (bullir uns 20") i finalment els trossos de lluç.
  • Servir amb ol'i d'oliva
Presentada per Mª Rosa Dantí