Ingredientes:
Para cuatro personas:
250 gr. de chocolate Fondant
4 huevos
150 gr. de azucar
50 gr. de polvo de almendras
3 cucharadas de azucar glas
Elaboración del plato:
1 Precalienta el horno a 180ºC trocea el chocolate y derrítelo al baño Maria junto con la mantequilla.
2Mezcla el chocolate con el azucar y agrega los huevos de uno en uno y después el polvo de almendras.
3 Unta con mantequilla un molde rectangular alto de algo mas de 3 cm. Y vierte el compuesto de chocolate.
4 Cuécelo en el horno de 15 a 25 minutos y déjalo enfriar un poco antes de desmoldarlo y cortarlo.
5 Sirve los brownies espolvoreándolos con el azucar glas por encima.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada