Rodó de Llom amb verduretes

• Ingredients.
• 1 rodó de llom
• 1 ceba
• 3 pastenagues
• 3 dents d'all
• 2 pebrots verds
• 2 pebrots bermells
• 1 llaune de xampinyons
• oli
• brou

Preparació.
Rustím el rodó i cuant estigui rustin al trallen del foc i coloquen totes les verduretes i afeguin oli i les rustin una mica, tallém el rodó ben fí i afeguin brou o aigua, i qué fagui un xup xup, 30 minuts.

      Bon Profit.