dimecres, 1 de juny del 2011

Rap amb carxofes i pesols

  • Ingredients:
  • 2 cuas de rap grusetes
  • 1 seba
  • 2carxofas
  • 1 tomaquet
  • 150 grs. de pesols
  • Preparació:

  • Preparació.:
  • Tallar la ceba a trossets i poseu-la a la paella amb una mica d'oli, enrossiu-la sense que es cremi, a continuació afegiu el tomaquet. Peleu las carxofes i talleu-les amb quatre trossos i les afegiu a la paella les hi doneu unes quantes voltes i li tireu els pesols, quan estiguin una mica fets hi afegiu aigua i quan bulli li poseu las cues de rap enfarinades i amb una mica de sal, es deixa bullir fins que es rap sigui cuit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada