dimecres, 1 de juny del 2011

Bolets a la llauna

  • Ingredients:
  • Preparació:
  • Netegeu be els bulets i deixeu-los escórrer. Seguidament, saleu-los i col·loqueu-los en una llauna. Piqueu força all i julivert al morter i escampeu-ho per damunt dels bolets. Cobriu-los amb pa ratllat,regueulos amb oli i afegiu-hi un rajolí de suc de llimona. Enforneu-los fins que es coguin i ja els podeu servir, a la mareixa llauna o en una safata. Aquest bolets són un bon entrant, però també un magnific acompanyament per a un plat de carn.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada