dijous, 2 de juny del 2011

Maionesa amb alvocat

Ingredients
1 ou,all,sal, oli.
alvocat 1 raig de vinagre o de llimona
Prepareció
Posem l' ou, els alls,la sal i 1/2 alvocat pelat a la picadora, ho triturem i hi
anem afegint l' oli a poc a poc.Al final, hi afegim un raig de vinagre o de llimona.
Bon profit.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada