dimecres, 27 d’abril del 2011

FRESAS CON ANCHOAS

Ingredientes: fresas o fresones anchoas en aceite pimienta negra molida Preparación: * cortar las fresas por la mitad * aliñar con la pimienta molida por encima de las fresas * partir por la mitad un filete de anchoa y doblar * clavar un palillo en medio de la anchoa y sujetar a la fresa * rociar por encima con el aceite de las anchoas * guardar en la nevera hasta el momento de servir

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